Osteopatia

Sistema immunitari: les millors cures

En aquesta època de l’any, és molt normal patir el típic refredat estiuenc. Per això avui venim a parlar del sistema immunitari, una complexa xarxa conformada per cèl·lules, teixits i òrgans que junts ajuden el cos a combatre infeccions i altres malalties.

Quan els gèrmens (bacteris o virus) envaeixen el nostre cos, l’ataquen i es multipliquen, llavors es comencen a sentir els símptomes: febre, mucositat, mal de cap, fatiga, dolor muscular i un llarg etc. Per aquesta raó, hem d’enfortir les nostres defenses. D’entre totes les vitamines i minerals, no oblidis la Vitamina C, la Vitamina D i el Zinc; així com cuidar la mucosa intestinal.

Com ja sabràs, l’intestí és el nostre gran aliat que ens protegeix de tòxics i gèrmens externs. Cal mantenir la membrana intestinal sempre impermeable perquè no penetrin en el nostre organisme.

Els bacteris intestinals exerceixen un paper essencial en el desenvolupament i l’homeòstasi del sistema immunitari

A nivell alimentari, i per a afavorir la teva flora (o microbiota) citaré alguns dels meus aliments probiòtics i naturals favorits que, una vegada fermentats, contenen llevats i bacteris vius, beneficioses per a la nostra flora i per a la nostra salut:

  • El iogurt
  • El quefir
  • El chucrut cru
  • El kimchi tradicional

Recepta de kimchi

Ingredients per verdura

  • 700g de col xinesa (o col)
  • 1 tassa de sal marina gruixuda
  • 150g de nap blanc
  • 125g de pastanaga
  • 100g de ceba (la part verda)

Ingredients per pasta

  • 1 anxova (2 filets) en oli
  • 1 vitet fresc vermell o verd
  • 4cl de salsa de soia
  • 1/2 tassa d’arròs bullit
  • 3 tasses de la mateixa aigua de bullir l’arròs
  • 50g d’all
  • 50g de ceba tendra
  • 50g de gingebre fresc

Elaboració

  1. Rentem la col i la tallem a quarts. Repartim la sal per tota la col fins i tot per l’interior de les fulles.
  2. Deixem marinar 5-6 hores a temperatura ambient.
  3. Eixuguem la col.
  4. Traiem la tija gruixuda de les fulles i tallem a bresa.
  5. La resta de verdures les tallem a juliana.
  6. Bullim l’arròs 20’ i el reservem amb la mateixa aigua.
  7. En el got (o en la Thermomix) triturem tots l’ingredients de la pasta amb l’aigua de cocció de l’arròs.
  8. Ara toca empastifar amb les mans tota la verdura amb la pasta obtinguda. Passem tot a un pot de vidre, la verdura ha de quedar coberta amb la pasta.
  9. Tapem el pot i el deixem fermentar 48 hores a temperatura ambient.
  10. Després d’això, guarda el kimchi en la nevera. El procés de fermentació* continuarà, però més lentament. Pots conservar-ho durant molt de temps i observaràs com va evolucionant: el gust anirà variant, els bacteris treballen i van combinant les característiques organolèptiques del kimchi.

*Llegeix el post Fermentació vs. Encurtit

Recepta d’espàrregs lacto-fermentats

Ingredients

  • Espàrrecs
  • Sal
  • Aigua
  • Pastanagues
  • Llimona
  • All
  • Pebre
  • Fulles de llorer
  • Herbes aromàtiques

Elaboració

  1. Primer, prepara la salmorra on submergir els espàrrecs, afegint 2 cullerades de sal per litre d’aigua, tots dos de la millor qualitat.
  2. Deixa dissoldre la sal.
  3. Talla algunes pastanagues en bastons, unes rodanxes de llimona i prepara els condiments: unes fulles de llorer, una mica de pebre, uns grans d’all pelats i algunes herbes aromàtiques que tinguis a casa.
  4. Esbandeix els espàrrecs i talla’ls a la mesura del flascó. Assegura’t que queda un espai com de tres dits entre el final de l’espàrrec i la vora del flascó. Si tallem els espàrrecs per la meitat, podem fer dos flascons que tindran diferents temps de fermentació: més curt per a les puntes i més llarg per a les tiges que són més dures.
  5. Posa en el fons del flascó un parell de grans d’all, el pebre i les herbes aromàtiques. Després, col·loca els espàrrecs juntament amb els bastons de pastanagues, ben encaixats de manera que no surin quan posis la salmorra. Finalment, afegeix un parell de rodanxes de llimona i dues fulles de llorer en els laterals del flascó.
  6. Una vegada estan tots els ingredients, omple el flascó amb la salmorra, fins a uns pocs centímetres per sobre dels vegetals. El més important és que no quedi res fora de la salmorra, el contacte de l’aire amb els vegetals durant la fermentació pot arribar a espatllar el cultiu.
  7. El temps depèn del gruix dels espàrrecs, de la grandària del flascó i del gust de cadascun. Normalment, a partir dels 10 dies es pot començar a consumir.

A més, si llegeixes el meu post La millor manera de començar el dia trobaràs la recepta del meu suc verd i energètic favorit amb vitamines i minerals per a nodrir d’energia el nostre organisme.

D’altra banda, com enamorada de Ringana, dues vegades a l’any combino la cuina saludable amb el Pack C  per a enfortir la mucosa intestinal i les CAPS immu per a potenciar el meu sistema immune. Visita aquest link on descobriràs tota la gamma de productes Ringana.

Espero que amb totes aquestes idees, no sofreixis un constipat sorpresa aquest estiu… i arribis a tardor ben forta i saludable!

Segueix-me també en el meu Instagram @osteopatiagracia. I visita el meu Canal Youtube, on cada setmana us mostro diferents tractaments. Per a qualsevol consulta, escriu-me a info@osteopatiagarcia.com o telefona’m al 653 99 41 54.

Dolor interescapular d’origen visceral

Sovint, al dolor interescapular se’l denomina “punt gallet en el múscul romboides”. Si el dolor se centra en el romboides dret, se sol relacionar amb una disfunció del fetge.

Es tracta d’un dolor sord, profund i constant, sobretot en moments de descans físic; desapareix durant el treball físic intens; i millora amb la pressió sobre la zona.

Aquest problema pot estendre’s cap a la zona cervical dreta i clatell dret.

El fetge també pot provocar altres problemes com la cefalea tensional, acne, fetge gras, colesterol alt, males digestions, etc.

En Centre Atlas enfoquem el tractament des de dos punts:

  • Sobre la contractura muscular a nivel dorsal o cervical.
  • Tratamiento del hígado con técnicas osteopáticas o mediante un tratamiento de limpeza de hígado, del que también te podemos asesorar.

Cuidar la teva alimentació és un factor molt necessari a tenir en compte quan el fetge està sobrecarregat. En la nostra consulta, et recomanarem els aliments que t’ajuden a netejar el fetge i la vesícula biliar.

Segueix-me també a Instagram @osteopatiagracia. I visita el meu Canal Youtube, on cada setmana ensenyo nous tractaments.

Mantenir els estrògens a ratlla

Avui parlarem dels estrògens i de la importància de mantenir-los en equilibri.

Tenir alts nivells d’aquesta substància, provoca un augment del risc de patir càncer de mama, d’úter, d’ovari o de pròstata. Els miomes (tumors benignes en l’úter) també es desenvolupen per un excés estrogènic.

El fetge té més de 200 funcions vitals i, una d’elles, és l’eliminació d’hormones de la sang.

El nostre fetge desintoxica i descompon l’estrògen perquè pugui ser eliminat del cos. També converteix els estrògens més nocius en bons metabòlits d’estrògen. L’eliminació d’estrògens és de gran importància, ja que els estrògens que no són metabolitzats i eliminats adequadament pel fetge, romanen dins el cos i es tornen tòxics.

Les persones que metilen lentament tenen risc d’acumular estrògens i també de patir les conseqüències. Tampoc podran eliminar correctament les hormones de l’estrès, la histamina, ni els tòxics ambientals que hauríem de poder eliminar del nostre cos normalment a través del mateix embut.

Aquests són alguns dels símptomes que pots sentir si pateixes d’excés d’estrògens:

  • Síndrome premenstrual (sensibilitat en les mames, dolor a la zona dels ovaris i l’úter, dolor lumbar i de cames, fatiga, irritabilitat o depressió, retenció de líquids, mal de cap o migranyes, ansietat de menjar dolços, etc.).
  • Estat d’ansietat, irritabilitat i depressió.
  • Miomes, mames fibroses, endometriosi.
  • Pèrdua de la libido.
  • Somni poc profund.
  • Contractures musculars.
  • Excés de flux vaginal.
  • Retenció de líquids.
  • Hipotiroïdisme o dificultat per perdre pes.
  • Energia baixa.

Donats aquests símptomes, tampoc s’eliminen bé les hormones de l’estrès i es pateixen problemes d’ansietat, depressió, fòbies, cefalees o migranyes, dolors crònics i problemes hormonals.

Com pots cuidar el fetge

  • Evita els productes químics tant com sigui possible.

Especialment els parabens, supratos i BPA que imiten l’efecte de l’estrogen en el cos i que es poden trobar a: pesticides, detergents, productes de bellesa, xampús, tovalloletes i sabons antibacterians, plàstics, pel·lícules adhesives, aigua de l’aixeta no filtrada, fums de trànsit, aliments enllaunats i fins i tot fins als rebuts dels productes.

  • Augmenta la ingesta de fibra.

Civada, llavors de lli, fruites i verdures, grans integrals, nous i llavors, que s’adhereixen a l’estrogen i ajuda a eliminar-lo de el cos.

  • Incorpora a la teva dieta les herbes amargues.

Que estimulen el flux de bilis i l’eliminació de toxines.

  • Redueix el consum d’alcohol.

És tan tòxic que el fetge sempre donarà prioritat a desfer-se’n abans que de qualsevol altra substància, incloent l’acció de metabolitzar l’excés d’estrogen.

  • Enforteix la digestió.

Necessitem tenir prou àcid estomacal per descompondre els nutrients necessaris per al metabolisme de l’estrogen; la nostra salut hepàtica ha de ser òptima perquè es descompongui i s’excreti de el cos. Assegurar-se no patir restrenyiment, ja que, a través de la femta, l’estrogen surt de el cos. Per això necessitem tenir un equilibri saludable de bacteris intestinals.

Per a una bona metilació necessitarem el complex de Vitamina B:

  • Vitamina B9
  • Vitamina B12
  • Vitamina B6
  • Vitamina B2
  • I Magnesi, entre d’altres.

Els trobarem en aliments com la remolatxa, les verdures de fulla verda, l’alvocat, el marisc, el rovell d’ou, els fruits secs, el sèsam, els llegums, el bròquil, els espinacs o el cacau.

Al Centre Atlas ajudem al teu fetge amb tècniques viscerals per millorar el drenatge, la circulació i les funcions. A més, et assessorem mitjançant una alimentació adequada i tractaments Detox, que t’ajudarà a drenar i regenerar el fetge correctament. Entre els meus tractaments detox preferits, vull destacar les meravelloses caps MOODOO Ringana, que tenen un efecte immediat en el nostre estat d’ànim:

  • Ajuda a regular l’equilibri emocional.
  • No et deixen dispers, sinó que ajuden a relativitzar les situacions i estar més calmat i feliç.
  • Amb extracte de pell de taronja. La funció és reduir l’estrès i tenir un ànim més positiu.
  • Safrà iranià, que s’utilitza en Ayurveda per tractar els processos depressius.
  • Extracte de llavor de cacau que activen i milloren les connexions neuronals.
  • Conté teïna, que et manté actiu però calmat.
  • Arrel de Schisandra i Ashwagandha que redueixen l’estrès i favoreixen la resistència mental.
  • Extracte de magnesi extret de l’aigua marina que dóna suport a el sistema nerviós i elimina el cansament.

I no oblidem les caps FEM Ringana, que aporten substàncies vegetals valuoses que reequilibren el cos en qualsevol cicle vital, alleujant els símptomes associats.

  • L’extracte de llinosa equilibra els estrogens.
  • L’acetil taurato de magnesi pot alleujar els símptomes d’estrès, migranya i canvis d’estat d’ànim.
  • Els extractes d’arrel de Shatavari i brot de bròquil ajuden al cos a defensar-se de radicals lliures nocius per a les cèl·lules.

I para terminar, disposes del Pack ABC. Els sobres B t’aporten equilibri i els C son perfectes per augmentar la ingesta de fibra i ajudar a eliminar els estrògens. En el cas de tenir càlculs biliars, es recomana prendre el Pack B amb suc de poma verda. Tingues en comte que el Pack B inclou tot el complex de Vitamina B y Magnesi esmentat anteriorment, i fulles verdes per un tubo!

La meva combinació per cuidar el fetge: Caps FEM + Pack B

Segueix-me també a Instagram @osteopatiagracia. I visita el meu Canal Youtube, on cada setmana mostro nous tractaments.

Dolor escapular

La discinèsia escapular es defineix com l’alteració de la sincronització en l’articulació escapulo-toràcica, que té com a conseqüència una variació en la posició i el moviment normal de l’escàpula durant els moviments de l’espatlla.

Localitzar el dolor

Normalment, el dolor escapular se situa entre l’escàpula i la columna, concretament a la part superior, just sota el coll, pot repercutir en cervicals, braç i espatlla.

Es produeix una mala contracció, manca de flexibilitat i de coordinació en la càpsula i en els músculs serrat anterior, trapezi (superior, mig i inferior) i pectoral menor. Això provoca dolor a l’espatlla, a la zona cervical i en altres punts de la columna vertebral.

Part de la musculatura cervical té com a zona d’inserció l’escàpula, de manera que una alteració en el funcionament de la mateixa pot influir en l’activitat de la columna cervical, afavorint l’aparició de lesions en aquesta regió.

Causes de el dolor

Les causes poden ser per mala higiene postural: moltes persones presenten una actitud cifòtica, trastorns articulars, sobrecàrrega muscular descompensada o expressió visceral. Cal no oblidar la somatització emocional, ja que aquesta zona rep una especial incidència.

Com treballem la zona afectada
– Afavorim la flexibilització dels teixits retrets, recuperant la seva longitud habitual, evitant així que influeixin negativament en el moviment normal de l’escàpula.

Reentrenament de la musculatura estabilitzadora de l’escàpula, mitjançant un protocol de treball actiu que recupera la funció normal d’aquesta musculatura.

– Si el dolor està provocat per alguna disfunció hepàtica, també es tractaria amb osteopatia visceral i amb un tractament de neteja de fetge.

Un bon tractament de fisioteràpia o osteopatia marcarà la diferència entre tenir o no tenir dolor. A la nostra consulta, t’ensenyarem exercicis per estabilitzar la zona escapular.

Si vols concertar una visita amb els nostres especialistes fes click aquí.

Les dermalgias de Jarricot

Les dermalgias reflexes són reflexos a distància, és a dir, canvis o modificacions en la pell que estan en relació amb les disfuncions dels òrgans. Una dermalgia reflecteix i tradueix l’estat funcional de l’òrgan. Si no hi ha un component inflamatori agut o crònic, no existirà la dermalgia reflecteix. La definició més simple de dermatoma és la següent: es diu dermatoma la zona cutània innervada per una sola arrel posterior o sensitiva. És a dir, hi ha tants dermatomes com arrels sensitives.

El mètode de Jarricot

És una tècnica que relaciona el dermatoma amb els òrgans i les vísceres. Aquesta tècnica integra el reflex en el dermatoma i ens serveix tant de diagnòstic com de tractament.

Les dermalgias reflexes Dr. Jarricot donen una informació sobre l’estat neurovegetatiu dels òrgans i de les vísceres ja que aquests tenen un punt reflex al tòrax o a l’abdomen.

 

En el nostre centre tractem les dermalgias des de fa més de 10 anys. Si creus que pots estar patint algun problema visceral, no dubtis en contactar amb nosaltres per valorar-lo.

Drenatge limfàtic abdominal

La retenció de líquids i nòduls de greix a l’abdomen fa que la pell perdi tersitud i es produeixin estries.

El drenatge manual a la zona no només ajuda a millorar aquests aspectes, sinó que també influeix en les nostres vísceres, millorant digestions i alleujant dolors produïts per gasos, menstruacions doloroses o endometriosi, ja que molts dels moviments són comuns als de l’massatge abdominal utilitzat en osteopatia visceral.En el nostre Centre Atlas, com som fisioterapeutes i osteòpates podem fer-te el massatge limfàtic amb aquesta doble funció, drenant i terapèutica, per al bon funcionament de les teves vísceres.

Demana la teva cita aquí i descobreix tots els nostres serveis.